TURISMO INMOBILIARIO Y GESTIÓN HOTELERA. LA CATEGORÍA PALACE EN HOTELES FRANCESES
Convertir conocimiento en valor añadido:  Homologar una categoría similar en España requeriría consenso por motivos de competencia normativa autonómica, pero permitiría posicionarse en un sector, que junto al del golf y los puertos deportivos, es determinante. inmoley.com sugiere en sus jornadas extender esta calificación al turismo inmobiliario de patrimonio histórico, es decir incentivar la existencia de “paradores privados” de pequeño tamaño, como las pousadas portuguesas. Esto pasaría por coordinar el turismo histórico con la recalificación para fines hoteleros de edificios singulares. 
Herramienta práctica > Guía práctica inmoley.com relacionada: Turismo inmobiliario. Gestión hotelera.

NOTICIA RELACIONADA DE MODELO DE NEGOCIO. 

Venta por Von Essen Hotels de los 27 hoteles boutique que conforman su cartera, ubicados en Inglaterra, Escocia, Gales y Francia. Los hoteles, con un total de 652 habitaciones, se clasifican en “Classic Hotels”, “Luxury Family Hotels” y “Country Hotels” siguiendo la clasificación deReino Unido para este tipo de hoteles, así como un “Chateau” en Francia. Entre los activos, se encuentran algunos de los castillos históricos más antiguos del mundo, como el Cliveden o el Royal Crecent Hotel en Bath.

LA CATEGORÍA PALACE EN HOTELES FRANCESES

La reforma de la clasificación hotelera francesa se presentó en julio de 2009, y se centró en dos pilares: la modernización de los criterios de clasificación y la reconfiguración de procedimiento para la obtención de la "nueva estrella". 

El nuevo sistema de clasificación redefine y establece nuevas normas que corresponde a las expectativas del cliente actual en términos de comodidad e higiene. También permite la introducción de requisitos de servicio, la accesibilidad, la sostenibilidad y el acceso a las nuevas tecnologías. 

Por otra parte, la duración (premio a 5 años) se incluyó para proporcionar a los clientes una garantía de la permanencia de Excelencia servicios y beneficios disponibles, ver una mejora en la oferta cuando el establecimiento recibe una estrella extra. 

El objetivo de la "distinción del Palace" se identifica formalmente, entre instituciones "5 estrellas" hoteles que tienen características excepcionales que personificarán la excelencia y contribuirán a la mejorar la imagen de Francia en todo el mundo. También sirve para promover más estas instituciones, especialmente a nivel internacional. 

PROCEDIMIENTO

Dos fases: 

Una fase de investigación por ASSET Francia sobre la base de los criterios de elegibilidad objetivos, los criterios de la clasificación de categoría 5 estrellas se requiere: mejora de los edificios por la iluminación o de la floración, existencia de un área de fitness, spa, una reserva con 24 horas 24 y 7.7 digital o vía oral, cambio de moneda, etc. 

una fase de análisis por un jurado que basa su dictamen en un conjunto de criterios como la ubicación, la estética, la historia de los lugares, la personalidad del establecimiento, la participación de equipos en la búsqueda de la excelencia, restaurante, el respeto político para el medio ambiente ... 

El jurado está compuesto por: 

Dominique Fernandez, miembro de la Academia Francesa; 
Adelaida de Clermont Tonner, periodista y novelista francés; 
Aliza Jabes, Laboratorios NUXE Presidente; 
Hubert Joly, presidente y CEO de Carlson; 
Serge NICOLE, presidente de Ateliers d'Art de Francia; 
José Olivereau, Presidente de Honor de Relais & Chateaux; 
Carole Rousseau, presentador y productor de televisión; 
Yves Rousset-Rouard, productor de la película; 
Gonzague Saint-Bris, escritor, historiador y periodista; 
Jean-Michel Wilmotte, arquitecto y diseñador. 

De los hoteles seleccionados, 4 se encuentran en París, Le Bristol, Le Meurice, Le Park Hyatt Paris Vendôme y Le Plaza Athénée; dos en Courchevel, Les Airelles y Le Cheval Blanc; un séptimo en Biarritz, L’hôtel du Palais; y el octavo en Saint-Jean-Cap-Ferrat, Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat. Este listado fue ofrecido por el Secretario de Turismo francés, Frédèric Lefebvre, después de que en octubre de 2010 se anunciara esta nueva categoría de Gran Lujo, para los hoteles más prestigiosos del país. Lefebvre ha explicado también que se ha abierto un plazo para que aquellos hoteles quieran catalogarse como Palace presenten su candidatura, hasta el próximo 30 de junio. Se estima que el número total de estos establecimientos “excepcionales” no superen la veintena.